對!!!!
我們不是早起去升旗 (是國慶日咩~~
)
如標題所寫~~
為了一個早餐要奔到埔里還要早起........
多早???
7點半就被女兒挖起來 而她7點就已經自己起床了!
是滴 ~ 這小鬼回南投都特別早起,不是只有這一天!!
這次回南投,老爸就說他看新聞:埔里有在介紹一家鹹油條
由於新聞中又不能出現店家名且播報又是一小段而已
我就上網憑著老爸說的幾個線索找到
是說一趟路去埔里也不近，如果真的只去吃個早餐未免也太大費周章
所以我也有找幾家有興趣的
因到埔里還要約半小時~四十分不等的車程
所以起床弄一弄,大約是快八點出門
加上還找了一會的路........
找到時是九點多了~
在民宅裡又沒有顯眼的招牌
我們是靠門牌及外頭這一塊才找到的！！！
好像只賣到10點半吧！ 而且是賣完就沒了～
我們九點多到實在也好怕吃不到～
這是我們吃完後才照的，剛到時裡面三桌都是滿的，外面還有客人在等....
其實老闆已經在準備收了......好多都賣完了
價錢其實都還挺平民的吔～
我們點了最推薦的「鹹油條」及「紫米奶」
紫米奶喝起來有紫米的香氣，而且滑順,個人挺愛的喲！
至於「鹹油條」的這種吃法真的很新鮮 我第一次聽說吔！
麵糰裡加鹽巴和蔥花 再炸至金黃酥脆
再夾個蛋
可以加醬或撒上胡椒粉
外頭包的那麵糰不像是油條口感，應該是因它長型的長的像油條吧！
但我愛這樣的口感吔~ 好想再多來幾條!
網路上有人說口感像長型的炸蛋蔥油餅，我覺得挺像的！
意外獲得瑋瑋的喜愛～
結果她吃了一大半 （失算！應該再叫一個，但已經沒了～～！！）
玹大爺就只對店內的小狗有興趣........
接著我們去了「泰酥府」
我是因為在看埔里有個叫「鳥不踏餅」（又名：刺蔥）的伴手禮時看到的
刺蔥Zanthoxylum ailanthoides Sieb. & Zucc.
是一種較少見的食材。它是芸香科植物，有很多別名，其中以兩者較為有趣；因具有芳香味，每逢七、八月開花時，群蝶飛舞其上得名「蝴蝶樹」；另因全株長刺，連鳥都不敢棲息，因此「鳥不踏」之名則相當貼切。
刺蔥是埔里地區的特產之一，而埔里人運用紅刺蔥葉上的強烈香氣，不論是生食、湯品、炸食或是釀酒，都各有風味。它的味道帶辛辣如蔥，但香氣卻截然不同；原住民更是拿它來加入湯中，取代調味料，或作為滷肉品時除腥去羶的佐料。
它有做刺蔥的牛軋糖，讓我很有興趣
店面在狹小的巷弄間,我一度以為走錯路.....
門面不大但老闆娘熱心好客
馬上招待我們埔里的有機紅茶及鳳梨酥
還有各種口味的牛軋糖
以及手工餅 (這味就是"鳥不踏餅")
有股很獨特的香氣,就像九層塔有自己獨特的香氣一般
這些產品都是老闆娘自己手工做的,所以只能量產
用的原料又都講究
吃的出來都是真材實料吶!
由於下一家要去的就是在賣"鳥不踏餅"
紹興香蛋糕店: http://www.goodshop.com.tw/products.html
所以我們沒有在泰酥府買,不過也帶了鳳梨酥和牛軋糖
結果居然找不到那家賣"鳥不踏餅"的店.......
衛星導航一直在帶我們繞圈圈,繞了三、四遍都快暈了~
只好放棄~
最後一家"半月燒"因為沒開門營業,所以也沒嚐到~
半天的埔里行就此劃下句點..........
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