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南投家裡這雖說是在半山腰

不過離最近的市場    騎車只要5分鐘吧~

所以我們一回南投     老爸就喜歡把他在電視上看到示範的食譜

拿出來煮

而我通常在台北時也不是很常下廚

一來廚房太小且只有一個電磁爐可用

煮一頓真的像打仗 , 讓我很"ㄚ雜"

也感受不出料理食物的好心情

二來犀牛先生不吃的東西太多了,很難做......

只能挑簡單的做(是說~難的我也不會啊!!)

記得之前有做個醬燒雞翅之類的........

做法很簡單,就是把雞翅醃一醃然後下鍋等雞翅熟透即可





盛盤時,我又放了蒜末在旁

應該不容易失敗吧!!!!!

sorry~  本人級數只有嬰幼兒等級啊~  




 所以我也喜歡回南投時來亂做菜




老爸滷了一鍋肉燥      還加了滷蛋和滷豆腐

無法想像以前小時候大男人十足的老爸

壓根不會進廚房的他

廚藝在南投這有了
"精進"喔~~~


 


這道由多種菇類及九層塔炒出來   

重口味      好吃!!



還心血來潮的化身"阿清師"     示範~~紅蘿蔔雕花 



我只能弄弄不太容易失敗的「馬鈴薯燉肉」




或者煮煮南投有名的意麵  (買好麵及青菜,醬料就用老爸的滷汁....)

看看連煮麵工具都比照路邊攤規格,一副有模有樣滴~~~

是說,自己隨便弄弄也是不錯吃啊,又健康,是不是??



還有叔叔送的火龍果      紅咚咚的頗受孩子們喜愛的喔~~






在這裡      孩子可以常吃到天然、健康的食物而不是食品

老爸每天都會從市場買許多蔬果


自家後院也有種植一些瓜果類

還有吃不完的香蕉、木瓜

這陣子回來喝木瓜牛奶喝超多的~~




 

怎麼說呢???

我愛南投這裡的生活環境

因為適合小孩目前的身心狀態

我希望孩子可以多多接觸身邊的大自然

從生活中去學習,去了解~~

還有一些生活習慣我覺得在南投這邊比較好養成

不過有些資源又只有台北比較便利取得

真的很兩難


我想目前也只能先過著兩邊跑的生活嘍!!

 
 

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